Mục lục bài viết
Một số trường đáng theo học ngành nghiệp vụ nhà hàng.
Hiện nay, một số trường đang xét tuyển ngành nghiệp vụ nhà hàng – hệ đào tạo trung cấp cho năm học 2023 như sau:
- Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn (SGTC)
- Trường Cao đẳng Công nghệ Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh (FOTECH)
- Trường Cao đẳng Kinh tế Đối ngoại (FTU)
- Trường Cao đẳng Nghề Du lịch Sài Gòn (SGLC)
- Học Viện Giáo Dục iLearning.
- Trường Cao đẳng Công nghệ và Kinh tế Điện lực (Etech)
Các trường này có thể có phương thức tuyển sinh và yêu cầu khác nhau, vì vậy bạn nên tìm hiểu kỹ thông tin từng trường để đáp ứng được yêu cầu và chuẩn bị hồ sơ đầy đủ.
Chương trình đào tạo nghiệp vụ nhà hàng.
Chương trình đào tạo nghiệp vụ nhà hàng thường bao gồm các khía cạnh sau đây:
- Quản lý nhà hàng: Học viên sẽ được giảng dạy về các khía cạnh quản lý nhà hàng, bao gồm quản lý nhân viên, quản lý tài chính, quản lý thực đơn và quản lý hoạt động hàng ngày. Điều này bao gồm cả việc lập kế hoạch, tổ chức, điều phối và giám sát các hoạt động trong nhà hàng.
- Dịch vụ khách hàng: Học viên sẽ được đào tạo về cách cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp và tạo trải nghiệm tốt cho khách hàng. Điều này bao gồm cách giao tiếp hiệu quả, quản lý thời gian, giải quyết khiếu nại và tạo mối quan hệ tốt với khách hàng.
- Kỹ năng phục vụ và trình bày: Học viên sẽ được hướng dẫn về kỹ năng phục vụ chuyên nghiệp, bao gồm cách tiếp đón khách, ghi nhận đơn đặt hàng, chăm sóc khách hàng và cung cấp dịch vụ một cách tốt nhất. Họ cũng sẽ học cách trang trí và trình bày món ăn, bàn giao và sắp xếp bàn và đồ dùng trong nhà hàng.
- Kỹ thuật nấu ăn và chế biến món ăn: Học viên có thể được đào tạo về các kỹ thuật nấu ăn và chế biến món ăn. Điều này bao gồm cách chuẩn bị thực phẩm, sử dụng công cụ và thiết bị nhà bếp, áp dụng các phương pháp chế biến và làm việc hiệu quả trong môi trường nhà bếp nhà hàng.
- Quy trình an toàn vệ sinh: Học viên sẽ được đào tạo về quy trình an toàn vệ sinh trong nhà hàng, bao gồm cách xử lý thực phẩm an toàn, quy tắc vệ sinh cá nhân, vệ sinh nhà bếp và các quy định liên quan đến an toàn thực phẩm.
- Kiến thức về thực đơn và đồ uống: Học viên sẽ được giới thiệu với các kiến thức về thực đơn và đồ uống trong nhà hàng. Điều này bao gồm cách lựa chọn, sắp xếp và phối hợp các món ăn và đồ uống, hiểu về các loại thực phẩm và đồ uống phổ biến, và tư vấn cho khách hàng về lựa chọn món ăn và đồ uống phù hợp.
- Quảng bá và tiếp thị: Học viên có thể được giới thiệu với các khía cạnh quảng bá và tiếp thị trong ngành nhà hàng. Điều này bao gồm cách quảng cáo, xây dựng thương hiệu, tạo mối quan hệ với cộng đồng và phát triển chiến lược tiếp thị để thu hút khách hàng.
Lưu ý rằng chương trình đào tạo nghiệp vụ nhà hàng có thể thay đổi tùy thuộc vào trường, tổ chức hoặc khóa học cụ thể mà bạn tham gia. Tuy nhiên, những khía cạnh trên thường là những yếu tố chính được bao gồm trong chương trình đào tạo nghiệp vụ nhà hàng.
Học viện giáo dục iLearning.
Nhận thấy tầm quan trọng của ngành nghiệp vụ nhà hàng, học viện iLearning cũng đã mở xét tuyển Trung cấp quản trị khách sạn – nhà hàng.
iLearning là một trong những trung tâm đào tạo nghề hàng đầu tại Việt Nam, với mục tiêu đào tạo ra những chuyên viên chuyên nghiệp có năng lực và kỹ năng cần thiết để làm việc trong các ngành nghề khác nhau. Trong đó, chương trình đào tạo Trung cấp nghiệp vụ nhà hàng tại iLearning là một trong những chương trình nổi bật nhất.
Chương trình Trung cấp nghiệp vụ nhà hàng tại iLearning được thiết kế để đào tạo cho sinh viên các kỹ năng và kiến thức cần thiết để làm việc trong ngành nhà hàng, từ kỹ năng nấu ăn đến quản lý nhà hàng. Chương trình kéo dài 2 năm và bao gồm các môn học cơ bản như lý thuyết về ẩm thực, kỹ năng nấu ăn, kế toán và quản lý nhà hàng.
Sinh viên trong chương trình Trung cấp nghiệp vụ nhà hàng tại iLearning cũng được đào tạo các kỹ năng mềm như kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề và lãnh đạo nhóm. Ngoài ra, chương trình cũng cung cấp cho sinh viên cơ hội thực hành thông qua các buổi thực hành và thực tập tại các nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng và các cơ sở du lịch khác.
Phương thức tuyển sinh tại iLearning khá đa dạng và linh hoạt để phù hợp với nhu cầu của các thí sinh. Các phương thức tuyển sinh bao gồm:
- Đăng ký trực tiếp tại trung tâm: Thí sinh có thể đến trực tiếp trung tâm để đăng ký và nộp hồ sơ. Trong quá trình đăng ký, thí sinh sẽ được tư vấn về chương trình học và các yêu cầu đầu vào của trường.
- Đăng ký qua website: iLearning cũng cung cấp cho thí sinh việc đăng ký trực tuyến thông qua website của trung tâm. Thí sinh chỉ cần truy cập vào trang web và điền đầy đủ thông tin theo yêu cầu của trung tâm.
- Đăng ký qua điện thoại: Thí sinh cũng có thể đăng ký thông qua điện thoại. Trong quá trình đăng ký, thí sinh sẽ được tư vấn về các yêu cầu đầu vào và quy trình đăng ký.
Để đáp ứng nhu cầu của các thí sinh, iLearning cũng áp dụng chính sách hỗ trợ tài chính và học bổng cho các sinh viên có hoàn cảnh khó khăn nhằm giúp đỡ họ có thể tiếp cận với chương trình đào tạo và hoàn thành học tập tốt hơn.
Ngoài ra, iLearning cũng đảm bảo cho sinh viên có môi trường học tập tốt nhất với các cơ sở vật chất hiện đại, đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và nhiệt tình, cùng với các hoạt động ngoại khóa và sự kiện gắn kết giữa sinh viên và doanh nghiệp.
Tổng kết lại, chương trình Trung cấp nghiệp vụ nhà hàng tại iLearning là một lựa chọn tuyệt vời cho các bạn trẻ yêu thích ngành ẩm thực và mong muốn trở thành những chuyên viên chuyên nghiệp trong ngành này. Các phương thức tuyển sinh đa dạng và linh hoạt của trung tâm cũng giúp cho các thí sinh có thể tiếp cận với chương trình đào tạo dễ dàng hơn.
1: Ưu điểm khi học trung cấp, Cao Đẳng, Đại Học,Chương trình tiếng anh Tại I Learning
– Bằng chính quy có thể liên thông, Học vb2 Cao Đẵng, Đại học tất cả các trường trên toàn quốc
– Học Viện Giáo Dục I Learning hỗ trợ tuyển sinh toàn quốc
– Sinh Viên sẽ được miễn phí lệ phí khi xét tuyển
– Không cần thi tuyển mà sẽ được xét tuyển dựa trên bảng điểm ( THCS, THPT) và học bạ.
2 : Học Phí Trung Cấp và thời gian học:
– Xét tuyểnTHCS học viên học lên trung cấp: 6 kỳ, Học phí giao động từ 4tr-4tr8 1 học kì – Thời gian học 24-36 tháng (2-3 năm)
– Xét truyểnTHPT học viên học lên trung cấp: 4 kỳ – Học phí giao động từ 5tr -6tr/1 học kì – Thời gian học 12-24 tháng (1-2 năm)
– Vb2 học viên học lên trung cấp: 3 kỳ – Thời gian học 12 tháng (1 năm)
3: Hồ Sơ Khi Đăng Ký:
– 02 CMND/CCCD công chứng
– 02 Bản sao công chứng giấy khai sinh (bắt buộc), có xác nhận TT cư trú thì nộp kèm theo
– 04 Ảnh 3*4 (Ghi rõ họ tên, ngày tháng năm sinh sau tấm ảnh) và 02 phong bì dán sẵn tem
– 01 Phiếu đăng ký dự tuyển vào giáo dục nghề nghiệp theo mẫu của nhà trường.
– Bản sao chứng thực của một trong các giấy tờ sau: bằng tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học hoặc giấy chứng nhận tốt nghiệp tạm thời Trung cấp/Cao đẳng/Đại học
– Bản sao công chứng bảng điểm THCS, THPT, Trung cấp/Cao đẳng/Đại học
=======================================
Học Viện Giáo Dục I-learning
Hotline: 0399 680 009
Trên đây là các thông tin mà i learning đã đưa ra để giải đáp thắc mắc cho các bạn sinh viên về vấn đề “Các trường đang xét tuyển Ngành nghiệp vụ nhà hàng – Hệ đào tạo Trung cấp”. Hy vọng với các thông tin trên các bạn sẽ đưa ra cho mình những lựa chọn phù hợp với bản thân. Ngoài ra, còn những thông tin nào các bạn chưa nắm rõ hãy liên hệ tới trung tâm ngay để được nhận tư vấn hỗ trợ ngay nhé.”
==============================
HỌC TRỰC TUYẾN TỪ XA – I LEARNING
⭐ Đăng kí xét tuyển vào học trực tuyến
Chi nhánh 1: 323A Lê Quang Định, Phường 5, Bình Thạnh, HCM
Hotline CN1: 03 599 01110
Chi nhánh 2: 19 Đỗ Xuân Hợp,Phường Bình Trưng Đông, Tp Thủ Đức,HCM
Hotline CN2: 0399 680 009
==============================
Email: tuyensinhilearning@gmail.com
Email: phongdaotaoilearning@gmail.com